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素三鲜包子

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日期:2024-08-20 23:45热度:加载中...
素三鲜包子的做法

素三鲜包子

by 杰米3764023
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初中水平

素三鲜的配料应该少不了虾仁,但我用虾皮取代了虾仁,效果也是不错滴,老公边吃边夸赞,喜欢的亲们,你也动手试试吧

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素三鲜包子营养建议

  • 含糖量 22.12
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

素三鲜包子的食材2人份

  • 面粉500克
  • 鸡蛋100克
  • 韭菜500克
  • 虾皮20克
  • 50克
  • 10克
  • 味精5克
  • 香油2勺
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素三鲜包子的做法

1 素三鲜包子菜谱图解

先将面粉加酵母用温水和面,醒发成蜂窝状

2 素三鲜包子菜谱图解

锅烧热,倒入适量的油,放虾皮炸出香味

3 素三鲜包子菜谱图解

倒入蛋液迅速划散

4 素三鲜包子菜谱图解

韭菜洗净

5 素三鲜包子菜谱图解

切碎放入锅中

6 素三鲜包子菜谱图解

加盐、味精、香油搅拌均匀

7 素三鲜包子菜谱图解

排气,揪成小剂

8 素三鲜包子菜谱图解

擀皮

9 素三鲜包子菜谱图解

包成包子,放到屉上~进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸10分钟后关火,再焖2分钟即可

成品图

素三鲜包子的烹饪技巧

虾皮比较咸,注意加盐的量

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THE END

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